百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-12 10:22:17 什锦炒木耳 拼音 shén jǐn chǎo mù ěr · 注音 ㄕㄣˊ ㄐㄧㄣˇ ㄔㄠˇ ㄇㄨˋ ㄦˇ 基本属性 拼音字母shen jin chao mu er 拼音首字母sjcme 注音符号ㄕㄣ ㄐㄧㄣ ㄔㄠ ㄇㄨ ㄦ 扩展释义 什锦炒木耳是一道菜品，属于家常美食。主要原料有木耳、猪肉、鸡蛋等，主要配料有鸡蛋清、姜、大葱等，主要通过翻炒的方法制作而成。