靖港腊肉糕

基本属性

• 拼音字母jing gang la rou gao
• 拼音首字母jglrg
• 注音符号ㄐㄧㄥ ㄍㄤ ㄌㄚ ㄖㄡ ㄍㄠ

扩展释义

众多靖港小吃中，腊肉糕可谓一枝独秀，它也是除虾饼之外又一带荤鲜的小吃。从前腊肉糕还被当作“两栖吃食”，既是小吃，又作零食。还可切成片，做冷盘摆上餐桌，下酒送饭，象是既可光口吃又可切片炒辣椒下火锅的邵阳“猪血丸”。