百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-12 15:15:24 牛杂碎汤 拼音 niú zá suì tāng · 注音 ㄋㄧㄡˊ ㄗㄚˊ ㄙㄨㄟˋ ㄊㄤ 基本属性 拼音字母niu za sui tang 拼音首字母nzst 注音符号ㄋㄧㄡ ㄗㄚ ㄙㄨㄟ ㄊㄤ 扩展释义 牛杂碎汤是一道美味的菜肴，属于韩国菜，主要食材有牛下水（心、肝、肺、肚）、牛头肉、牛脚。该菜品味道鲜美，杂碎烂软，汤浓郁美。