百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-12 01:54:20 炖扒皮鱼 拼音 dùn bā pí yú · 注音 ㄉㄨㄣˋ ㄅㄚ ㄆㄧˊ ㄩˊ 基本属性 拼音字母dun ba pi yu 拼音首字母dbpy 注音符号ㄉㄨㄣ ㄅㄚ ㄆㄧ ㄩ 扩展释义 扒皮鱼是一种营养相当丰富的鱼类,蛋白质含量特别高,每100克鱼肉含1.92克蛋白质,其他营养成分包括微量的脂肪、钙、磷、铁等。