百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-10 10:11:26 金针扒芥蓝 拼音 jīn zhēn bā jiè lán · 注音 ㄐㄧㄣ ㄓㄣ ㄅㄚ ㄐㄧㄝˋ ㄌㄢˊ 基本属性 拼音字母jin zhen ba jie lan 拼音首字母jzbjl 注音符号ㄐㄧㄣ ㄓㄣ ㄅㄚ ㄐㄧㄝ ㄌㄢ 扩展释义 金针扒芥蓝是一道中国民间传统家庭美食，由芥蓝、金针菇、盐、植物油、白糖烹饪而成。