百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-13 13:13:03 酸笋煮鸡 拼音 suān sǔn zhǔ jī · 注音 ㄙㄨㄢ ㄙㄨㄣˇ ㄓㄨˇ ㄐㄧ 基本属性 拼音字母suan sun zhu ji 拼音首字母sszj 注音符号ㄙㄨㄢ ㄙㄨㄣ ㄓㄨ ㄐㄧ 扩展释义 酸笋煮鸡是将酸笋用水漂去酸味，然后放入锅里煮透，再把准备好的鸡肉放入锅里同煮，待鸡肉煮烂后起锅。