油鸡棕

基本属性

• 拼音字母you ji zong
• 拼音首字母yjz
• 注音符号ㄧㄡ ㄐㄧ ㄗㄨㄥ

扩展释义

特点：色泽褐红，肉焦而不脆，味香中回甜，略带麻辣，酒饭皆宜。油鸡枞便于保存，是吃面条的好调料。（棕：zong，棕应该为左边提“土”旁加上右边“从”字，因为电脑字库没有这个字，就用这个字代替了）