百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-10 00:56:24 漳平笋干 拼音 zhāng píng sǔn gàn · 注音 ㄓㄤ ㄆㄧㄥˊ ㄙㄨㄣˇ ㄍㄢˋ 基本属性 拼音字母zhang ping sun gan 拼音首字母zpsg 注音符号ㄓㄤ ㄆㄧㄥ ㄙㄨㄣ ㄍㄢ 扩展释义 漳平笋干是一种食品,主要食材是竹笋,调料有盐等,制作方法是先把竹笋去壳,然后再蒸煮、压片,然后把制作好的笋干经过烘干,去除水分,最后通过整形等工艺即可。