百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-14 04:10:27 辣炒仔鸡 拼音 là chǎo zǎi jī · 注音 ㄌㄚˋ ㄔㄠˇ ㄗㄞˇ ㄐㄧ 基本属性 拼音字母la chao zai ji 拼音首字母lczj 注音符号ㄌㄚ ㄔㄠ ㄗㄞ ㄐㄧ 扩展释义 辣抄仔鸡是一种普通吃法，制作方法类似于宫保鸡丁，不同之处就在于它是整只鸡剁开抄的。为了保证鲜嫩，要事先给剁开的鸡块用生粉加以作料腌制。