百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-12 08:00:41 麻汁豆角 拼音 má zhī dòu jiǎo · 注音 ㄇㄚˊ ㄓ ㄉㄡˋ ㄐㄧㄠˇ 基本属性 拼音字母ma zhi dou jiao 拼音首字母mzdj 注音符号ㄇㄚ ㄓ ㄉㄡ ㄐㄧㄠ 扩展释义 麻汁豆角是一道菜品，主料是嫩豆角，调料为精盐、醋麻汁等。该道菜品通过将食材进行开水焯熟的方法制作而成。