油炸麻花

基本属性

• 拼音字母you zha ma hua
• 拼音首字母yzmh
• 注音符号ㄧㄡ ㄓㄚ ㄇㄚ ㄏㄨㄚ

扩展释义

油炸麻花是传统的汉族小吃，立夏节等节日食品。麻花把两三股条状的面拧在一起，用油炸熟即可。麻花金黄醒目，甘甜爽脆，甜而不腻，口感清新，齿颊留香；好吃不油腻。