羊肉烩面

基本属性

• 拼音字母yang rou hui mian
• 拼音首字母yrhm
• 注音符号ㄧㄤ ㄖㄡ ㄏㄨㄟ ㄇㄧㄢ

扩展释义

羊肉烩面，又叫羊肉扯面、羊肉抻面、羊肉拉面、羊肉汤面。它具有壮腰健肾调理、补阳调理、肢寒畏冷调理、冬季养生调理的作用。此面面筋光滑，汤鲜味美，具有丰富的营养价值。