百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-11 11:39:29 猪肝炒菠菜 拼音 zhū gān chǎo bō cài · 注音 ㄓㄨ ㄍㄢ ㄔㄠˇ ㄅㄛ ㄘㄞˋ 基本属性 拼音字母zhu gan chao bo cai 拼音首字母zgcbc 注音符号ㄓㄨ ㄍㄢ ㄔㄠ ㄅㄛ ㄘㄞ 扩展释义 猪肝炒菠菜,是一道名菜,属于浙菜系。营养丰富,美味可口。主要原料为猪肝和菠菜。主要食用功效为补充铁、钙、维生素。适宜贫血及缺钙人群食用。