百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-13 17:10:37 茭白炒青豆 拼音 jiāo bái chǎo qīng dòu · 注音 ㄐㄧㄠ ㄅㄞˊ ㄔㄠˇ ㄑㄧㄥ ㄉㄡˋ 基本属性 拼音字母jiao bai chao qing dou 拼音首字母jbcqd 注音符号ㄐㄧㄠ ㄅㄞ ㄔㄠ ㄑㄧㄥ ㄉㄡ 扩展释义 用料：茭白、青豆 调料：红椒 做法： 1、茭白剥去老皮切成片，青豆煮熟，红椒切成小丁。 2、油热先放入茭白，炒到变色再放入青豆，加适量盐和生抽，最后放入红椒丁略炒即可。