百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-16 08:36:16 沪菜竹笋焖肉 拼音 hù cài zhú sǔn mèn ròu · 注音 ㄏㄨˋ ㄘㄞˋ ㄓㄨˊ ㄙㄨㄣˇ ㄇㄣˋ ㄖㄡˋ 基本属性 拼音字母hu cai zhu sun men rou 拼音首字母hczsmr 注音符号ㄏㄨ ㄘㄞ ㄓㄨ ㄙㄨㄣ ㄇㄣ ㄖㄡ 扩展释义 沪菜竹笋焖肉是一道美食，口味是甜，主要原料是猪夹心肉、竹笋，以料酒、味精等为调料，主要通过焖煮的方法制作而成。