咖喱绿豆汤

基本属性

• 拼音字母ka li lv dou tang
• 拼音首字母klldt
• 注音符号ㄎㄚ ㄌㄧ ㄌㄩ ㄉㄡ ㄊㄤ

扩展释义

去皮绿豆100克、咖喱若干、柠檬一片。1.先把绿豆用油炒香，加入少许水煮开，注意要不断搅拌，使绿豆成细腻的粉末状，汤粘稠适中。 2.在锅里加入咖喱同煮，直至汤呈现浅咖啡色即可。最后加盐调味，放入一片柠檬或咖喱叶。