上海家常炒酱

基本属性

• 拼音字母shang hai jia chang chao jiang
• 拼音首字母shjccj
• 注音符号ㄕㄤ ㄏㄞ ㄐㄧㄚ ㄔㄤ ㄔㄠ ㄐㄧㄤ

扩展释义

上海家常炒酱是用去皮花生米80克、香干3块切丁、竹笋丁150克、猪肉丁150克、葱姜末少许、鼎丰鲜甜面酱100克、豆豉1大勺、料酒1小勺、干淀粉1茶勺、白糖1小勺等制作而成的家常菜。