百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-12 05:35:12 炸玉蝗 拼音 zhà yù huáng · 注音 ㄓㄚˋ ㄩˋ ㄏㄨㄤˊ 基本属性 拼音字母zha yu huang 拼音首字母zyh 注音符号ㄓㄚ ㄩ ㄏㄨㄤ 扩展释义 炸玉蝗是一道美食，主要主料：陈年海蜇头250克，花椒盐1.5克；熟猪肥膘25克，鸡清汤150克；熟猪油750克，味精0.5克；虾仁150克，干淀粉50克。辅料：鸡蛋清2个，芝麻油10克；精盐4克。