百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-16 10:57:03 补密制豆腐乳 拼音 bǔ mì zhì dòu fǔ rǔ · 注音 ㄅㄨˇ ㄇㄧˋ ㄓˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄖㄨˇ 基本属性 拼音字母bu mi zhi dou fu ru 拼音首字母bmzdfr 注音符号ㄅㄨ ㄇㄧ ㄓ ㄉㄡ ㄈㄨ ㄖㄨ 扩展释义 补密制豆腐乳属于湘菜谱类，主要以十三香、盐、自制的花椒面、鸡精、辣椒面等发酵而成，有降低血液中胆固醇浓度、减少患冠心病、降血压、预防骨质疏松症等功效。