百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-10 17:29:47 平锅螺丝鸡 拼音 píng guō luó sī jī · 注音 ㄆㄧㄥˊ ㄍㄨㄛ ㄌㄨㄛˊ ㄙ ㄐㄧ 基本属性 拼音字母ping guo luo si ji 拼音首字母pglsj 注音符号ㄆㄧㄥ ㄍㄨㄛ ㄌㄨㄛ ㄙ ㄐㄧ 扩展释义 平锅螺丝鸡是一道菜品，主要材料有鸡肉、田螺，调料有生姜、花椒、砂仁等，该道菜通过将食材倒入锅中烹饪制作而成。