过水豆腐

基本属性

• 拼音字母guo shui dou fu
• 拼音首字母gsdf
• 注音符号ㄍㄨㄛ ㄕㄨㄟ ㄉㄡ ㄈㄨ

扩展释义

过水豆腐是由主料豆腐400克，豌豆150克，辅料洋葱1个，泡红椒2个，野山椒10，朝天椒6个加上调料 色拉油（适量）、食盐、鸡精、生抽、鲜味汁（1匙）、老抽半匙、蒜5瓣、泡姜5片等制作而成的美食。