百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-16 01:37:30 麻辣牛杂 拼音 má là niú zá · 注音 ㄇㄚˊ ㄌㄚˋ ㄋㄧㄡˊ ㄗㄚˊ 基本属性 拼音字母ma la niu za 拼音首字母mlnz 注音符号ㄇㄚ ㄌㄚ ㄋㄧㄡ ㄗㄚ 扩展释义 麻辣牛杂是一道以牛杂、蒜苗、红辣椒等为主要食材制作的美食。