桂花大肠

基本属性

• 拼音字母gui hua da chang
• 拼音首字母ghdc
• 注音符号ㄍㄨㄟ ㄏㄨㄚ ㄉㄚ ㄔㄤ

扩展释义

“桂花大肠”是金华地方传统风味，经过瓤、蒸、炸等多道工序制作，成品色如金桔，外皮酥脆，肉馅醇香，用葱头、甜面酱、花椒盐佐食，风味别致。