百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-12 17:44:55 番茄虾仁 拼音 fān jiā xiā rén · 注音 ㄈㄢ ㄐㄧㄚ ㄒㄧㄚ ㄖㄣˊ 基本属性 拼音字母fan jia xia ren 拼音首字母fjxr 注音符号ㄈㄢ ㄐㄧㄚ ㄒㄧㄚ ㄖㄣ 扩展释义 番茄虾仁是四川著名的地方菜式之一,主要材料有虾仁、辅料有豌豆、鸡蛋清等,属于川菜。番茄虾仁色泽鲜红,虾仁软嫩。但它的做法非常简单,只要按照本词条的步骤一步一步来您来一定会享受到一道美味菜肴。