豆腐拌皮蛋

基本属性

• 拼音字母dou fu ban pi dan
• 拼音首字母dfbpd
• 注音符号ㄉㄡ ㄈㄨ ㄅㄢ ㄆㄧ ㄉㄢ

扩展释义

豆腐拌皮蛋是一道川菜，主料是豆腐(南)、松花蛋，调料是大蒜、盐、酱油等。该菜品主要通过凉拌的方法制作而成。