百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-13 10:50:57 法式菜肴 拼音 fǎ shì cài yáo · 注音 ㄈㄚˇ ㄕˋ ㄘㄞˋ ㄧㄠˊ 基本属性 拼音字母fa shi cai yao 拼音首字母fscy 注音符号ㄈㄚ ㄕ ㄘㄞ ㄧㄠ 扩展释义 法式菜肴的特点是，选料广泛（如蜗牛鹅肝都是法式菜肴中的美味），加工精细，制作考究，滋味有浓有淡，花色品种多，法式菜还比较讲究吃半熟或生食