百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-12 10:18:06 牛肉炒菜心 拼音 niú ròu chǎo cài xīn · 注音 ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄔㄠˇ ㄘㄞˋ ㄒㄧㄣ 基本属性 拼音字母niu rou chao cai xin 拼音首字母nrccx 注音符号ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄔㄠ ㄘㄞ ㄒㄧㄣ 扩展释义 牛肉炒菜心是一道以牛肉及菜心为主要原料，精心炒制而成的家常美食。