羊肉饺子

基本属性

• 拼音字母yang rou jiao zi
• 拼音首字母yrjz
• 注音符号ㄧㄤ ㄖㄡ ㄐㄧㄠ ㄗ

扩展释义

羊肉饺子是传统面食中的一种，其馅以羊肉为主，可根据个人喜好夹杂猪肉以提高鲜美程度。辅料以萝卜为主，调料方面需注意需要花椒，但不可加入姜。食材性质中和，四季均可食用。