红烧大头虾

基本属性

• 拼音字母hong shao da tou xia
• 拼音首字母hsdtx
• 注音符号ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄉㄚ ㄊㄡ ㄒㄧㄚ

扩展释义

红烧大头虾是家常菜，制作原料主要有大头虾四对（约重1000克），白糖75克，鸡汤150克，醋、酱油各5克，精盐0．5克，味精1克，绍酒15克，葱2克，姜1．5克，熟猪油500克（约耗50克）。