麻辣花生米

基本属性

• 拼音字母ma la hua sheng mi
• 拼音首字母mlhsm
• 注音符号ㄇㄚ ㄌㄚ ㄏㄨㄚ ㄕㄥ ㄇㄧ

扩展释义

麻辣花生米分带皮花生和去皮花生。做好的麻辣花生，密封放上两天，味道更浓，但不能粘水。菜油用来炸花生米可以，但不能用来炒花生米，它受热后温度过高，容易使花生米炒糊，而且不适宜凉油下锅。