咸菜炆白鳝

基本属性

• 拼音字母xian cai wen bai shan
• 拼音首字母xcwbs
• 注音符号ㄒㄧㄢ ㄘㄞ ㄨㄣ ㄅㄞ ㄕㄢ

扩展释义

咸菜炆白鳝是一道美食，该菜品主要原料是白鳝，主要调料是潮州咸芥菜、炸蒜头、白胡椒碎等，主要采用焖制的方法制作而成。