百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-15 18:38:57 梅菜鸡 拼音 méi cài jī · 注音 ㄇㄟˊ ㄘㄞˋ ㄐㄧ 基本属性 拼音字母mei cai ji 拼音首字母mcj 注音符号ㄇㄟ ㄘㄞ ㄐㄧ 扩展释义 梅菜鸡是一道粤菜。主要材料有鸡、梅菜、瘦肉等。经过蒸后鸡肉的嫩、梅菜的绿,汤汁看似油亮,却丝毫不腻,色正味香让人食欲大振,细细咀嚼一番软糯鲜香,各式食材的充分融合,也给味蕾带来多层次的冲击。