银耳肉丝

基本属性

• 拼音字母yin er rou si
• 拼音首字母yers
• 注音符号ㄧㄣ ㄦ ㄖㄡ ㄙ

扩展释义

银耳肉丝是一道家常菜，主要制作食材是猪肉，配料是银耳，调料是酱油、淀粉、豆瓣酱等，通过炒锅炒制而成。