百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-10 07:06:56 烧鱼乳 拼音 shāo yú rǔ · 注音 ㄕㄠ ㄩˊ ㄖㄨˇ 基本属性 拼音字母shao yu ru 拼音首字母syr 注音符号ㄕㄠ ㄩ ㄖㄨ 扩展释义 将青鱼去刺，鱼肉放在垫有肉皮的砧板上，用刀背排捶成鱼泥；葱2.5克切成末，7.5克切成段；姜2.5克切末，2.5克切成片。淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用。