百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-13 02:15:02 干蒸加级鱼 拼音 gàn zhēng jiā jí yú · 注音 ㄍㄢˋ ㄓㄥ ㄐㄧㄚ ㄐㄧˊ ㄩˊ 基本属性 拼音字母gan zheng jia ji yu 拼音首字母gzjjy 注音符号ㄍㄢ ㄓㄥ ㄐㄧㄚ ㄐㄧ ㄩ 扩展释义 干蒸加级鱼是一道徽州地区的传统名菜，属于徽菜系。银红色，鲜嫩，肥美。