百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-12 01:00:15 拔丝湘白莲 拼音 bá sī xiāng bái lián · 注音 ㄅㄚˊ ㄙ ㄒㄧㄤ ㄅㄞˊ ㄌㄧㄢˊ 基本属性 拼音字母ba si xiang bai lian 拼音首字母bsxbl 注音符号ㄅㄚ ㄙ ㄒㄧㄤ ㄅㄞ ㄌㄧㄢ 扩展释义 拔丝湘白莲是一道美食。主料是鸡蛋、小麦面粉，配料是糖桂花、淀粉等，调料为白砂糖等，该道菜主要通过拔丝的做法而成。