百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-13 12:06:42 脱壳鳜鱼 拼音 tuō ké guì yú · 注音 ㄊㄨㄛ ㄎㄜˊ ㄍㄨㄟˋ ㄩˊ 基本属性 拼音字母tuo ke gui yu 拼音首字母tkgy 注音符号ㄊㄨㄛ ㄎㄜ ㄍㄨㄟ ㄩ 扩展释义 脱壳鳜鱼是江苏省传统菜，属于苏菜系。外包薄壳，酥脆鲜香，壳内鱼肉清醇细嫩，糟香扑鼻，风味独特。原料