百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-10 04:08:48 明炉竹筒鱼 拼音 míng lú zhú tǒng yú · 注音 ㄇㄧㄥˊ ㄌㄨˊ ㄓㄨˊ ㄊㄨㄥˇ ㄩˊ 基本属性 拼音字母ming lu zhu tong yu 拼音首字母mlzty 注音符号ㄇㄧㄥ ㄌㄨ ㄓㄨ ㄊㄨㄥ ㄩ 扩展释义 明炉竹筒鱼是广东汕头传统的特色名菜，属于粤菜系潮州菜。此菜鱼肉鲜美可口，青竹味道清香扑鼻，佐以桔油，酸甜香醇，风味独具。