百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-10 17:07:44 红焖鹅脚 拼音 hóng mèn é jiǎo · 注音 ㄏㄨㄥˊ ㄇㄣˋ ㄜˊ ㄐㄧㄠˇ 基本属性 拼音字母hong men e jiao 拼音首字母hmej 注音符号ㄏㄨㄥ ㄇㄣ ㄜ ㄐㄧㄠ 扩展释义 红焖鹅脚，属于潮州菜的一种。浓香入味，郁而不腻。其做法主要采用红焖，简单易烹饪，有美容功效。