百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-10 10:24:22 煎寸金虾 拼音 jiān cùn jīn xiā · 注音 ㄐㄧㄢ ㄘㄨㄣˋ ㄐㄧㄣ ㄒㄧㄚ 基本属性 拼音字母jian cun jin xia 拼音首字母jcjx 注音符号ㄐㄧㄢ ㄘㄨㄣ ㄐㄧㄣ ㄒㄧㄚ 扩展释义 煎寸金虾是一道色香味俱全的名菜，属于粤菜系潮州菜。广东地方风味菜,有着悠久的历史。金黄油亮，焦香扑鼻，勾人食欲。