百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-10 00:53:22 香菇面筋 拼音 xiāng gū miàn jīn · 注音 ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄇㄧㄢˋ ㄐㄧㄣ 基本属性 拼音字母xiang gu mian jin 拼音首字母xgmj 注音符号ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄇㄧㄢ ㄐㄧㄣ 扩展释义 香菇面筋是一道美味可口的名菜，属于上海菜。此菜咸鲜味 卤汁肥鲜，软熟适口。 面筋味甘性凉，有和中、解热、益气止烦渴等功效；适宜体虚劳倦、内热烦渴时食用。