百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-11 10:28:24 红煮牛腩 拼音 hóng zhǔ niú nǎn · 注音 ㄏㄨㄥˊ ㄓㄨˇ ㄋㄧㄡˊ ㄋㄢˇ 基本属性 拼音字母hong zhu niu nan 拼音首字母hznn 注音符号ㄏㄨㄥ ㄓㄨ ㄋㄧㄡ ㄋㄢ 扩展释义 红煮牛腩是由牛腩为主要食材做成的一道菜品，属于粤菜。