百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-10 01:50:03 南京臭豆腐 拼音 nán jīng chòu dòu fǔ · 注音 ㄋㄢˊ ㄐㄧㄥ ㄔㄡˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ 基本属性 拼音字母nan jing chou dou fu 拼音首字母njcdf 注音符号ㄋㄢ ㄐㄧㄥ ㄔㄡ ㄉㄡ ㄈㄨ 扩展释义 南京臭豆腐是江苏省南京市的一道风味小吃，主料是南京糟卤臭豆腐1块，肉末少许，干辣椒、葱姜蒜末适量调味料精盐1小匙，高汤适量。