百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-10 15:05:15 瓜姜炒毛豆 拼音 guā jiāng chǎo máo dòu · 注音 ㄍㄨㄚ ㄐㄧㄤ ㄔㄠˇ ㄇㄠˊ ㄉㄡˋ 基本属性 拼音字母gua jiang chao mao dou 拼音首字母gjcmd 注音符号ㄍㄨㄚ ㄐㄧㄤ ㄔㄠ ㄇㄠ ㄉㄡ 扩展释义 瓜姜炒毛豆是由毛豆和酱黄瓜为主要食材做成的一道菜品，毛豆含脂肪约20%，蛋白质约40%，还含有丰富的维生素，富含多种营养，更有缓解疲乏、补脾健胃、防止便秘的功效。