百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-09 23:20:33 白汁平鱼丁 拼音 bái zhī píng yú dīng · 注音 ㄅㄞˊ ㄓ ㄆㄧㄥˊ ㄩˊ ㄉㄧㄥ 基本属性 拼音字母bai zhi ping yu ding 拼音首字母bzpyd 注音符号ㄅㄞ ㄓ ㄆㄧㄥ ㄩ ㄉㄧㄥ 扩展释义 白汁平鱼丁是一道菜品，主要材料有平鱼、鸡蛋清，调料有猪油、大葱、大蒜等，该道菜通过将食材倒入锅中翻炒制作而成。