蒿子杆炒肉丝

基本属性

• 拼音字母hao zi gan chao rou si
• 拼音首字母hzgcrs
• 注音符号ㄏㄠ ㄗ ㄍㄢ ㄔㄠ ㄖㄡ ㄙ

扩展释义

蒿子杆炒肉丝是一道菜品，属于粤菜系的家常美食。主要原料有蒿子杆、猪通脊等，主要配料有干枸杞、糟酒、水淀粉等，主要通过翻炒的方法制作而成。