百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-10 02:03:10 白烧鱼骨 拼音 bái shāo yú gǔ · 注音 ㄅㄞˊ ㄕㄠ ㄩˊ ㄍㄨˇ 基本属性 拼音字母bai shao yu gu 拼音首字母bsyg 注音符号ㄅㄞ ㄕㄠ ㄩ ㄍㄨ 扩展释义 白烧鱼骨是辽宁省传统名莱，选用渤海鲜鲨鱼软骨为主料，配以其它辅料，用白烧的方法制成。是夏季海味名菜之一。色白如玉，脆嫩鲜香。