三吃海螺

基本属性

• 拼音字母san chi hai luo
• 拼音首字母schl
• 注音符号ㄙㄢ ㄔ ㄏㄞ ㄌㄨㄛ

扩展释义

三吃海螺是山东省地方传统名菜，属于鲁菜系。此菜咸鲜中带甜口，清爽鲜嫩，红黄绿三色相间。清炸螺花嫩脆鲜香，椒香味浓。三吃海螺以海螺为主要材料，烹饪以为主，口味属于咸鲜。