百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-09 23:08:07 炒素虾汇 拼音 chǎo sù xiā huì · 注音 ㄔㄠˇ ㄙㄨˋ ㄒㄧㄚ ㄏㄨㄟˋ 基本属性 拼音字母chao su xia hui 拼音首字母csxh 注音符号ㄔㄠ ㄙㄨ ㄒㄧㄚ ㄏㄨㄟ 扩展释义 花菜洗净，切成 l.5 厘米见方的丁，用开水焯至六成熟，用漏勺捞出，沥干冷却。碗内放入清水 150 克、加入面粉、鸡蛋清、味精 1 克、精盐 2.5克，搅匀后，放入花菜拌匀挂上糊。