百 思墨词语词典 - 汉语词典大全 作者 2026-07-13 10:00:07 红炖鱼翅 拼音 hóng dùn yú chì · 注音 ㄏㄨㄥˊ ㄉㄨㄣˋ ㄩˊ ㄔˋ 基本属性 拼音字母hong dun yu chi 拼音首字母hdyc 注音符号ㄏㄨㄥ ㄉㄨㄣ ㄩ ㄔ 扩展释义 红炖鱼翅，是广东省传统的地方名菜，属于粤菜系。此菜翅针软滑，香味浓郁。